Og SÅ blev det den tid på året ☀️ . . . hvor vi tog hul på sæsonen med ost og vino på terrassen. Må mange flere hyggestunder følge! (Til lykke til @mikkelbojsenmoller 🇩🇰🧀) . og hvor spiselige blomster i haven (og andre steder) kan bruges på et ostebræt 🌺🌸🌺 . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard #fødselsdag #summer #birthdayfood

OSTE OG KYS 🧀💋 . . Det er navnet på et lille andalusisk mejeri, der stak af med hele osteverdenens opmærksomhed, da en af deres oste i november sidste år vandt titlen som ‘verdens bedste ost’. 🧀💋 Quesos y Besos hedder mejeriet, og deres projekt går ud på at trylle familiens gedemælk om til ost. Det må man sige er lykkedes. Vinderosten Olavidia er en laktisk hvidskimmelost af gedemælk med en fin askestribe i midten. (Den er faktisk også blevet kåret til Spaniens bedste ost ved en anden lejlighed). 🧀💋 Mejeriet har naturligvis stået på min ‘bucket list’, og da jeg er på forlænget weekend i Andalusien lige nu, måtte vi selvfølgelig forbi og købe nogle oste. Og wauw, hvor var de delikate og lækre! 🧀💋 @quesosybesos_ jeg er fan! . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard #quesosybesos #andalusien #sierramorena

EN SØD VEN Lidt honning kan gøre underværker for en ost, især hvis man har det lidt stramt med de blå oste. Sødmen dulmer nemlig blåskimmelsmagen. Personligt synes jeg også om honning til gedeost… Hvad synes du? . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard #gorgonzolacheese #gorgonzola #honeyandcheese

Nogle ting tåler en gentagelse. Er du enig? . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #quote #cheesequote #citationdujour #citat #ostecitat

VIL DU OGSÅ LAVE SMUKKE OSTEANRETNINGER? 🧡🌺🧡 Så er du inviteret til en live session i aften, hvor @funkyfoodmom er gæst i min Facebook-gruppe Os der er vilde med ost. Vi går i køkkenet og tager en snak om osteanretninger, der glæder øjet, og Philippa demonstrerer et par tips, du kan tage med til dit næste ostebræt. 👉 Hop over i gruppen og anmod om adgang (link er i bio/profilteksten) og så ses vi kl. 19.15 📷 @funkyfoodmom . . . #facebooklivestream #funkyfoodmom #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard

FORÅRSFORNEMMELSER 🌱🌺🌱 Nu hvor det pibler op af jorden med spæde forårsblomster, og solen igen har skinnet, fik jeg lyst til at blive lidt hængende i de smukke oste med blomster på. Denne skønhed mødte jeg i Frankrig for år siden. Belval aux Fleurs bliver fremstillet på et kloster i Nordfrankrig. I blomsterpotpourriet på ostens dekorative ydre indgår rosenblade, lavendel, kornblomst, blåbær og valmue. Smukt, ikke?! Kender du oste med blomster på skorpen? 🌱🌺🌱 . . . #belvalauxfleurs #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #flowercheese #flowerstagram #flowers #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter

OST MED BLOMSTER Er det ikke vildt, at man igen og igen møder nye og ukendte oste? For nylig stødte jeg på 8 Blumen, en komælksost af upasteuriseret mælk fra Appenzell-regionen i Schweiz. Osten er dekoreret med otte forskellige lokale blomster, som også giver osten smag, da de modner sammen. Flot og godt på samme tid. 🤩 . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard #swisscheese #8blumen #8blumenkäse

CUTEST CHEESECAKE EVER 🤩 Dette er måske den mest cute cheesecake, jeg har spist til dato. Med hokkaido, varme krydderier og græskarkerner. Og når det samtidig er et inspirerende kaffemøde i særlige rammer, ja, så går alt op i en højere enhed. Lokationen var @cakes_and_dreams_cph i det nye HUB 1-kontorhus ude i Ørestaden. Tjek det ud, når du er på de kanter! . . . #cheesecake #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate @madpub

🧀💙💛🧀 . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #stopwarinukraine #quote #cheesequote #cheeserulestheworld