Cheese Talks – now with a logo!

♥️ Året lakker mod enden - og det fik mig til at tænke over, hvilke osteoplevelser 2022 bragte. 🧀 Dem har jeg samlet i et blogindlæg, og hvis du vil vide, hvem vandt i kategorien 'mest festklædte ko', 'største håb', 'smukkeste ost', ‘mest eksotiske ost’ og andre vigtige kategorier, så kan du læse med ovre på ostebloggen (link i bio). 🧀 Her vil jeg takke dig for at være en del af Ostesnaks univers - det gør alt meget sjovere, når du læser med! Tak ♥️🙏 Godt nytår til alle! ❤🧀 Mange glade ostehilsner Camilla . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard #nytår #nye2022 #newyear Billedet er fra en tur med @cheesejourneys til Alperne.

KONKURRENCEN ER SLUT. Vinderne er fundet. Til lykke til Jytte B. (deltog på bloggen), Lis V (deltog på Facebooksiden) samt Jette S (deltog i Facebookgruppen). De har alle tre fået direkte besked. Tak til jer alle for at deltage! __________________ VIND OST Jeg ved godt, at femte søndag i advent ikke findes. MEN da jeg fik muligheden for endnu en skøn ostepræmie, lavede jeg alligevel en ‘femte søndag i advents-konkurrence’. Nu skal du møde ugens hovedpersoner: De Fire Søstre. 🧀 Osten er ganske ny på det danske marked. Der er tale om en hollandsk gouda fra et gårdmejeri, men den er ikke som andre goudaoste. Osten er nemlig fremstillet af fire slags mælk fra hhv. ko, får, ged og bøffel. Og derfra kommer navnet. Som i enhver anden familie, kan hver ‘søster’ noget særligt: • Komælken er vores referenceramme for mælk med sin milde cremethed og noter af fløde • Fåremælken har lidt mere sødme og cremethed • Gedemælken er mere syrlig og smager oftest af citrus og hø • Bøffelmælken har typisk lidt mere ‘stald’, sødme og mindre syre Når søstrene optræder sammen, giver det en smuk balance i form af en cremet ost med lidt kant. Osten smager både af fed mælk, friske hasselnødder og skovsyre. 🧀😋🧀😋🧀 Vil du smage osten? 👉 Deltag i konkurrencen. Tre heldige kan vinde et stykke ost samt pære-figenmarmelade fra Marion. SÅDAN DELTAGER DU: Skriv i en kommentar, hvorfor osten hedder De Fire Søstre. Du kan øge dine vinderchancer ved også at deltage på ostesnak.dk/ostebloggen samt Ostesnaks Facebookside og -gruppe. Det er ikke et krav at like Ostesnaks profil - men jeg vil blive glad, hvis du gør det. Jeg trækker lod fredag den 30. december. Vinderen får direkte besked, ligesom jeg skriver vinderens navne her på opslaget. Held & lykke! Denne konkurrence er på ingen måde støttet, sponsoreret, administreret af eller på anden vis forbundet med Instagram.

Julefreden kan sænke sig. Rigtig god jul til jer alle! 🎄 Merry Christmas to all (cheese) friends around the world! ♥️ . . . #christmastree #cheesemas #holidayseason #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard

Vi nærmer os… julen. Hvilke oste skal på dit bord i år? . . . #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #jul #xmas #xmasquote #cheesequote #quoteoftheday

KONKURRENCEN ER SLUT. Til lykke til Majken Heidi WK, der deltog på Facebook-siden og til Nethe P., der deltog her på Instagram. De har begge fået direkte besked. GOD JUL TIL ALLE! __________________ Reklame @tavolamia.dk (præmierne er sponsoreret) ADVENTSKONKURRENCE Det er ikke lige meget, hvordan oste anrettes og serveres. Har du et smukt fad eller bræt, bliver hele oplevelse langt bedre. Derfor er denne uges præmie håndmalede italienske porcelænsfade og skåle til – måske – dit næste ostebord? 🧀 Tavola Mia betyder ‘mit bord’, og bag det italienske navn finder du Gitte Sonnenborg Bakke. Hun er ildsjælen med det skarpe og stilsikre blik for holdbare og unikke glas, tallerkener, bestik, fade og andet, der kan dække et smukt bord. Hun køber fra italienske producenter, der primært sælger til toprestauranter verden over. At produkterne er tiltænkt restauranter betyder også, at de kan komme i opvaskemaskinen og i mikroovnen. Gitte har den fineste butik på Gammel Kongevej 141, men hvis man ringer eller skriver til hende, sender hun gerne til resten af landet. 🧀😋🧀😋🧀 To heldige vindere får et flot porcelænsfad samt en skål – skal DU være den ene? SÅDAN DELTAGER DU: Skriv i en kommentar, hvad du vil servere på fadet eller i skålen, hvis du vinder. Du kan øge dine vinderchancer ved også at deltage på ostesnak.dk/ostebloggen samt Ostesnaks Facebookside og -gruppe. Jeg trækker lod fredag den 23. december. Vinderne får direkte besked, ligesom jeg skriver vindernes navne her på opslaget. Held & lykke! PS. Nu går det jo lige så godt, så vi nupper en konkurrence mere - en 'femte søndag i advents'-konkurrence 😂 - stay tuned! Denne konkurrence er på ingen måde støttet, sponsoreret, administreret af eller på anden vis forbundet med Instagram. . . . #cheesephoto #cheesetalks #ost #cheeseplease #ostesnak_cheesetalks #cheeseblog #cheeseblogger #Fromage #cheeselover #instacheese #cheeseislife #cheeselovers #cheese #foodie #ostesnak #giveaway #konkurrence #vind #ostebræt #onmyplate #onmytable #cheeseplate #ostebord #cheeseplatter #cheeseboardsofinstagram #cheeseboard #tavolamia #ostegrej #italien

KONKURRENCEN ER SLUT. Til lykke til Helle D, der deltog via ostebloggen samt Shakti, der deltog via Facebook-gruppen 'Os der er vilde med ost'. De har begge fået en direkte besked fra mig. Tak til alle for at deltage - husk, der kommer endnu en søndag i advent... på søndag 😁🎄 ___________________ Reklame @Gedeskæg (præmierne er sponsoreret) ADVENTSKONKURRENCE I denne uge kan to heldige vindere få deres egen andalusiske Gedeskæg. Bag det finurlig (ja, faktisk ret sjove navn 😄🐐) finder vi skønne faste gedeoste lavet på mælk fra payoya-geder (en relativt stor ged, der kun lever i et afgrænset område i det vestlige Andalusien). Gederne græsser ude hele dagen i naturparken Sierra de Grazalema. De spiser, hvad de møder – fra blomster, græs og grønne grene om foråret til agern (bellota) og tør vegetation om efteråret. Ostene, der har naturskorpe, er delikate og rummer en fin mangfoldighed af smagsnuancer. I løbet af de seneste måneder har man kunnet købe Gedeskæg i udvalgte ostehandlere landet over. 🧀😋🧀😋🧀 To heldige vindere bliver beriget med stort stykke Gedeskæg (min. 500 g) – skal DU være den ene? SÅDAN DELTAGER DU: Skriv i en kommentar, hvilket land Gedeskæg kommer fra. Du kan øge dine vinderchancer ved også at deltage på ostesnak.dk/ostebloggen samt Ostesnaks Facebookside og -gruppe. Jeg trækker lod fredag den 16. december. Vinderne får direkte besked, ligesom jeg skriver vindernes navne her på opslaget. Held & lykke! Denne konkurrence er på ingen måde støttet, sponsoreret, administreret af eller på anden vis forbundet med Instagram. . . . #gedeskæg #spanskost #andalusien #andalucia #giveaway #konkurrence #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #grazalema #gedeost #adventskonkurrence

Med smukt winter wonderland udenfor slår det mig, at det ikke er så længe siden, at man kunne plukke skovjordbær i haven. Men der er vel gået et halv års tid siden da… 🤫🙃🤣 . . . #tidengår #summerthrowback #camembertcheese #camembert #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard

KONKURRENCEN ER SLUT. Til lykke til Susanne R-M, der deltog på ostebloggen. Hun har fået direkte besked. Tak til alle for at deltage - på søndag går det løs igen! _________________ Reklame @ostebord.dk (præmien er sponsoreret) Anden søndag i advent - og i denne uge skal det handle om et ostebord til fire fra Danmarks nye online ostesalgsplatform: ostebord.dk. Bag hjemmesiden står Tobias, der altid har været glad for ost. Med ostebord.dk har han muligheden for at åbne folks øjne for forskellige typer oste. Inkl. dine - hvis du vinder! For ugens heldige vinder modtager et ostebord til fire personer, og det består af oste, charcuteri, oliven, marmelade og kiks. 🧀😋🧀😋🧀 SÅDAN DELTAGER DU: Skriv i en kommentar, hvilken ost eller ostetype, du ønsker på dit ostebord. Du kan øge dine vinderchancer ved også at deltage på ostesnak.dk/ostebloggen (link i bio) samt Ostesnaks Facebookside og -gruppe. Jeg trækker lod fredag den 9. december. Vinderen får direkte besked, ligesom jeg skriver vinderens navn her på opslaget. Held & lykke! . . . #cheesephoto #cheesetalks #ost #cheeseplease #ostesnak_cheesetalks #cheeseblog #cheeseblogger #Fromage #cheeselover #instacheese #cheeseislife #cheeselovers #cheese #foodie #ostesnak #giveaway #konkurrence #vind #ostebræt #onmyplate #onmytable #cheeseplate #ostebord #cheeseplatter #osteborddk #cheeseboardsofinstagram #cheeseboard . Denne konkurrence er ikke sponsoreret, administreret eller forbundet med Meta.

Reklame. I løbet af ugen mødte jeg ved forskellige lejligheder inspirerende mennesker med dét til fælles, at de har stor passion for ost (og gastronomi). ♥️ En af dem er min gode og seje osteveninde @marion_dutchdeli, der importerer hollandske gårdoste. Seneste skud på stammen er De Fire Søstre, en gouda lavet på mælk fra hhv. ko, får, ged og bøffel. Det er ikke sidste gang, at jeg inviterer De Fire Søstre med til ostebord. God weekend! . . . #goudacheese #hollandskost #weekendvibes #ostesnak #cheesetalks #cheese #cheeseislife #cheeselovers #instacheese #cheeseplease #ost #cheeseblogger #foodie #fromage #cheeseblog #foodstylist #cheesephoto #cheesephotography #onmytable #onmyplate #cheeseplate #cheeseplatter #ostebord #ostebræt #cheeseboard